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ピクルス

料理の本をパラパラと眺めていたら、ピクルスのレシピが載ってたので、私も作ってみました。

279 きゅうりと長芋。

3時間くらいピクルス液に漬けた所で、ちょっと味見。

長芋美味しいっ(^.^)

ついついパクパク食べすぎちゃって、また新たに長芋を追加しました(^_^.)

食欲の落ちる夏はいいかもね~。

お酢が効いてて、さっぱりするし。

今度は、彩りよくニンジンやパプリカも入れてみよう♪

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